Ошибка

В России не нашли качественных пельменей [В России]

Страницы:  1, 2  След.

 
Автор Сообщение

Друдл

Статус: не в сети

Стаж: 14 лет

Сообщений: 5283

Рейтинг
Загрузка...

post 14-Фев-2019 17:35 [-]3[+]

Цитата

В России не нашли качественных пельменей








Роскачество проверило российские пельмени и не нашло ни одного производителя, которому можно присвоить государственный Знак качества. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на руководителя ведомства Максима Протасова.

Протасов отметил, что состав пельменей не дотягивает до стандартов Роскачества. Так, производители подменяли заявленные на этикетке ингредиенты более дешевыми аналогами и добавляли крахмал и загустители, которые не были указаны в составе продукта. Также эксперты обнаружили в мясе остатки антибиотиков.

По словам Протасова, производители уже связались с Роскачеством и заявили, что ужесточат контроль на производстве или сменят поставщиков продукции.

В апреле 2018 года некоммерческая организация «Росконтроль» провела исследование наиболее популярных среди россиян марок пельменей и составила список опасной для здоровья продукции. В пельменях «От Ильиной» и «ЛожкаревЪ» обнаружили сальмонеллы, а в образце «Ближние горки» — листерии. В продукции марки «У Палыча» нашли сразу обе опасные бактерии.




Профиль ЛС

AlexFormula

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 16 лет

Сообщений: 19132

Рейтинг
Загрузка...

post 14-Фев-2019 17:55 (спустя 20 минут) [-]-8[+]

Цитата

В сети пабов Moscow Pub пельмеши хорошие.)
Профиль ЛС

Silver Soul

Статус: скрыт

Пол: Пол:Муж

Стаж: 15 лет

Сообщений: 698

Россия
Рейтинг
Загрузка...

post 14-Фев-2019 17:58 (спустя 3 минуты) [-]32[+]

Цитата

Покупаешь мясо, херачишь его в фарш, добавляешь специй и закатываешь в тесто. Лучшие пельмени готовы.
Профиль ЛС

eugenek13

Статус: скрыт

Пол: Пол:Муж

Стаж: 11 лет

Сообщений: 1442

Украина
Рейтинг
Загрузка...

post 14-Фев-2019 18:35 (спустя 36 минут) [-]3[+]

Цитата

Silver Soul писал(а):

Покупаешь мясо, херачишь его в фарш, добавляешь специй и закатываешь в тесто. Лучшие пельмени готовы.
Это дорого. Покупаешь в магазине под видом мяса сою, закатанную в тесто. И вуаля — дёшево и глутамат натрия! Подмигиваю
Профиль ЛС

Текзо Ви

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 13 лет

Сообщений: 321

Россия
Рейтинг
Загрузка...

post 14-Фев-2019 19:46 (спустя 1 час 11 минут) [-]12[+]

Цитата

eugenek13
но.. глутамат натрия же обычный усилитель.. у него нету вкуса как такового и он не несет какого либо вреда...
Профиль ЛС

Dale

Статус: не в сети

Стаж: 14 лет

Сообщений: 308

СССР
Рейтинг
Загрузка...

post 14-Фев-2019 22:14 (спустя 2 часа 27 минут) [-]10[+]

Цитата

Текзо Ви
Зато как страшно звучит, это же главное, зачем задумываться когда можно пугаться.
Профиль ЛС

leSang

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 16 лет

Сообщений: 2385

Япония
Рейтинг
Загрузка...

post 14-Фев-2019 22:15 (спустя 1 минута) [-]0[+]

Цитата

Цезарь вкусные
Профиль ЛС

DENZEL519

Статус: скрыт

Пол: Пол:Муж

Стаж: 14 лет

Сообщений: 4213

Россия
Рейтинг
Загрузка...

post 14-Фев-2019 22:35 (спустя 19 минут) [-]4[+]

Цитата

А мне вот эти нравятся ))

_________________
Профиль ЛС

Orbit7

Статус: скрыт

Пол: Пол:Муж

Стаж: 16 лет

Сообщений: 756

Предупр.: 2

Россия
Рейтинг
Загрузка...

post 14-Фев-2019 22:52 (спустя 16 минут) [-]-5[+]

Цитата

Все пельмени магазинные полный кал. Покупал ради интереса. Говно в тесте, а не пельмени.
Вот моя маман делает пельмени так пельмени. Покупает мясо свинины и говядины, прокручивает через мясорупку, соль перец в фарш добавляет и без никакого хлеба в фарше. Ну и заварачивает в тесто.
Получаются размером как манты. Под водочку - мировой закусь!

_________________
Профиль ЛС

AndreyDyomin

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 16 лет

Сообщений: 189

Рейтинг
Загрузка...

post 15-Фев-2019 07:49 (спустя 8 часов) [-]8[+]

Цитата

Orbit7 писал(а):

Все пельмени магазинные полный кал. Покупал ради интереса. Говно в тесте, а не пельмени.
Вот моя маман делает пельмени так пельмени. Покупает мясо свинины и говядины, прокручивает через мясорупку, соль перец в фарш добавляет и без никакого хлеба в фарше. Ну и заварачивает в тесто.
Получаются размером как манты. Под водочку - мировой закусь!
Лучка! Лучка в фарш не забудь!))

_________________
Я привык называть вещи своими именами.
Профиль ЛС

deezmynutsa

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 14 лет

Сообщений: 18

Норфолк
Рейтинг
Загрузка...

post 15-Фев-2019 09:02 (спустя 1 час 13 минут) [-]2[+]

Цитата

а как же эти

_________________
Профиль ЛС
vitkosh

post 15-Фев-2019 09:10 (спустя 7 минут) -78      заценить

AlexFormula

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 16 лет

Сообщений: 19132

Рейтинг
Загрузка...

post 15-Фев-2019 09:52 (спустя 42 минуты) [-]28[+]

Цитата

Цитата:

Потому что пельмени в России жрут только алкаши, а им качество не требуется.
На улице попробуй примерно тоже самое повторить.
Только не забудь бинты и перекись...пригодятся.
Профиль ЛС

kirsan1212

Статус: скрыт

Стаж: 11 лет

Сообщений: 701

Рейтинг
Загрузка...

post 15-Фев-2019 16:38 (спустя 6 часов) [-]-2[+]

Цитата

AlexFormula писал(а):

Цитата:

Потому что пельмени в России жрут только алкаши, а им качество не требуется.
На улице попробуй примерно тоже самое повторить.
Только не забудь бинты и перекись...пригодятся.
Ну в целом он прав, все эти полуфабрикаты настолько отвратительного качества, что это себя надо не уважать чтобы жрать эту фигню. Притом что кг дорогих пельменей стоит как кг свежей говяжьей вырезки. Купил кусман мяса, пожарил. Времени уйдет как на варку пельменей, даже быстрей. Взял стейк, пожарил с 2х сторон по 2-3м, и в духовку на 10м Все, ужин готов, и никаких пельмяшей не надо. Да даже забейте на говядину, я курицу с луком,чесноком и сметаной делаю минут за 20, сковородка свежего мясца по цене дешевле выходит. Режешь курицу на мелкие кубики, обжариваешь с луком, фигачишь сметану, немножко воды, специи. Тушишь 10м. Готово. Это действительно себя не уважать есть этот пищевой мусор, за что чувака то минусуете? Из-за лени потратить чуть больше времени, есть всякую херню? У меня пачка пельменей в холодильнике как то год пролежала, срок годности подошел и я ее выбросил. Так что правильно он сказал, еда алкашей, даже не бедняков. Для бедняка это слишком дорогая еда.
Профиль ЛС

S.T.A.L.K.E.R.

Статус: скрыт

Пол: Пол:Муж

Стаж: 16 лет

Сообщений: 2594

Россия
Рейтинг
Загрузка...

post 15-Фев-2019 17:09 (спустя 30 минут) [-]0[+]

Цитата

Беру во Вкусвилле пельмени, норм.

_________________
AMD Ryzen 7 5700x
G.Skill Flare X 32Gb
GeForce RTX 5060 Ti 16gb
Профиль ЛС

сэтрий

Статус: скрыт

Пол: Пол:Муж

Стаж: 13 лет

Сообщений: 3222

Россия
Рейтинг
Загрузка...

post 15-Фев-2019 19:21 (спустя 2 часа 12 минут) [-]0[+]

Цитата

Значит самим нужно делать пельмени. Нужно научиться выбирать хорошее мясо на мясном рынке, перекручивать на мясорубке и лепить пельмени. Это самый лучший вариант. Тем не менее я иногда покупаю пельмени "Буль буль", они прикольные. Кушаю их макая в соевый соус и закусывая имбирём. Но часто не нужно это есть, лучше больше домашнее что-нибудь, картошка со своего огорода с котлетками например, всякие соления варения бабушки на овощных рынках продают, тоже классные.

_________________
Добавляйтесь в друзья, я не против: https://vk.ru/setriy
Профиль ЛС

leSang

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 16 лет

Сообщений: 2385

Япония
Рейтинг
Загрузка...

post 15-Фев-2019 20:00 (спустя 38 минут) [-]1[+]

Цитата

Профиль ЛС

kirsan1212

Статус: скрыт

Стаж: 11 лет

Сообщений: 701

Рейтинг
Загрузка...

post 15-Фев-2019 23:42 (спустя 3 часа) [-]-2[+]

Цитата

setriy писал(а):

Значит самим нужно делать пельмени. Нужно научиться выбирать хорошее мясо на мясном рынке, перекручивать на мясорубке и лепить пельмени. Это самый лучший вариант. Тем не менее я иногда покупаю пельмени "Буль буль", они прикольные. Кушаю их макая в соевый соус и закусывая имбирём. Но часто не нужно это есть, лучше больше домашнее что-нибудь, картошка со своего огорода с котлетками например, всякие соления варения бабушки на овощных рынках продают, тоже классные.
Для приготовления неплохих пельменей эту цепочку можно сократить раза в 3. Покупаешь на рынке фарш 200р 500грамм, покупаешь за 70р в супермаркете готовое тесто для пельменей уже раскатанное на кружки, и лепишь. Затрат временных минимум, по стоимости даже дешевле покупных - и ты уверен что они не из коровьих кишок и ушей. Да и вкус другой. Вот для меня в пельменях главное - бульон, и какой же он офигенный получается когда делаешь их из нормального мяса)
Профиль ЛС

сэтрий

Статус: скрыт

Пол: Пол:Муж

Стаж: 13 лет

Сообщений: 3222

Россия
Рейтинг
Загрузка...

post 15-Фев-2019 23:57 (спустя 14 минут) [-]0[+]

Цитата

kirsan1212 писал(а):

Покупаешь на рынке фарш
Тут тоже не однозначно, в фарш можно перекрутить что угодно, а если покупаешь мясо, то при должном знании можно определить на глаз и запах качественный продукт. Магазинные пельмени с картошкой можно без опаски брать кстати.
---

Мои пельменные блюда:
1. Домашние пельмени без бульона политые хреновиной. Закусывать можно сыром и сырокопчёной колбасой. Запивать горячим не сладким чаем.
2. Домашние пельмени с бульоном, в бульон добавляю соус. Закусь та же, а запивать обычной холодной водой.
3. Магазинные пельмени "Буль буль" с мясом, без бульона, поливаю соевым соусом. Закусываю имбирём, запиваю по очереди горячим не сладким чаем, потом холодной водой.
4. Магазинные пельмени с картошкой, без бульона, слегка капаю майонез, посыпаю мелко нарезанной копчёной колбасой, перчу. Закусываю квашеной капустой, а запиваю горячим не сладким чаем.

_________________
Добавляйтесь в друзья, я не против: https://vk.ru/setriy
Профиль ЛС

Fairy

Статус: не в сети

Пол: Пол:Жен

Стаж: 14 лет

Сообщений: 3984

Россия
Рейтинг
Загрузка...

post 16-Фев-2019 00:03 (спустя 6 минут) [-]0[+]

Цитата

Боже, сколько дебатов, вон уже выше высказались, самые лучшие пельмени - это

Silver Soul писал(а):

Покупаешь мясо, херачишь его в фарш, добавляешь специй и закатываешь в тесто. Лучшие пельмени готовы.

kirsan1212 писал(а):

Покупаешь на рынке фарш 200р 500грамм
фарш на рынке может быть из отходов производства и прочей херни, так что не.
Профиль ЛС

Edwin Redfield

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 11 лет

Сообщений: 123

Украина
Рейтинг
Загрузка...

post 16-Фев-2019 00:04 (спустя 1 минута) [-]-3[+]

Цитата

DENZEL519 писал(а):

А мне вот эти нравятся ))
Ух...показалось.

_________________
NINTENDO one love
Game boy - stolen
Game boy Colour - given away
Game boy advanced - stolen
New Nintendo 3DS XL
Профиль ЛС

kirsan1212

Статус: скрыт

Стаж: 11 лет

Сообщений: 701

Рейтинг
Загрузка...

post 16-Фев-2019 01:59 (спустя 1 час 54 минуты) [-]-2[+]

Цитата

Fairy писал(а):

Боже, сколько дебатов, вон уже выше высказались, самые лучшие пельмени - это

Silver Soul писал(а):

Покупаешь мясо, херачишь его в фарш, добавляешь специй и закатываешь в тесто. Лучшие пельмени готовы.

kirsan1212 писал(а):

Покупаешь на рынке фарш 200р 500грамм
фарш на рынке может быть из отходов производства и прочей херни, так что не.
Эм, в мясном магазине на рынке тебе перекрутят фарш из кусков мяса на которые ты укажешь.......
Профиль ЛС

Wonder Man

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 9 лет 7 месяцев

Сообщений: 57

Россия
Рейтинг
Загрузка...

post 16-Фев-2019 16:04 (спустя 14 часов) [-]0[+]

Цитата

Пельмени вообще не еда
Профиль ЛС

Edwin Redfield

Статус: не в сети

Пол: Пол:Муж

Стаж: 11 лет

Сообщений: 123

Украина
Рейтинг
Загрузка...

post 16-Фев-2019 16:32 (спустя 27 минут) [-]-7[+]

Цитата

vitkosh писал(а):

Потому что пельмени в России жрут только алкаши, а им качество не требуется. Нормальные люди умеют сготовить себе приличную жранину!
А че заминусовали-то? Адекватная критика. Вот вам факти в шапке.

_________________
NINTENDO one love
Game boy - stolen
Game boy Colour - given away
Game boy advanced - stolen
New Nintendo 3DS XL
Профиль ЛС

Alexxator

Статус: не в сети

Стаж: 15 лет

Сообщений: 1938

Рейтинг
Загрузка...

post 16-Фев-2019 21:15 (спустя 4 часа) [-]5[+]

Цитата

Edwin Redfield
а все украинцы - дураки. Ты тому пример. Вот так запросто используя идиотский пример, я сделал идиотский вывод. Оцени намёк.
Профиль ЛС
Показать сообщения:    

Текущее время: 19-Фев 11:37

Часовой пояс: GMT + 3




Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы