: 1, 2 След.
Автор |
Сообщение
|
Друдл
Статус:
Стаж: 13 лет
Сообщений: 5279
Рейтинг
|
В России не нашли качественных пельменей
Роскачество проверило российские пельмени и не нашло ни одного производителя, которому можно присвоить государственный Знак качества. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на руководителя ведомства Максима Протасова.
Протасов отметил, что состав пельменей не дотягивает до стандартов Роскачества. Так, производители подменяли заявленные на этикетке ингредиенты более дешевыми аналогами и добавляли крахмал и загустители, которые не были указаны в составе продукта. Также эксперты обнаружили в мясе остатки антибиотиков.
По словам Протасова, производители уже связались с Роскачеством и заявили, что ужесточат контроль на производстве или сменят поставщиков продукции.
В апреле 2018 года некоммерческая организация «Росконтроль» провела исследование наиболее популярных среди россиян марок пельменей и составила список опасной для здоровья продукции. В пельменях «От Ильиной» и «ЛожкаревЪ» обнаружили сальмонеллы, а в образце «Ближние горки» — листерии. В продукции марки «У Палыча» нашли сразу обе опасные бактерии.
|
|
AlexFormula
Статус:
Пол:
Стаж: 15 лет
Сообщений: 19116
Рейтинг
|
В сети пабов Moscow Pub пельмеши хорошие.)
|
|
Silver Soul
Статус:
Пол:
Стаж: 14 лет
Сообщений: 698
Рейтинг
|
Покупаешь мясо, херачишь его в фарш, добавляешь специй и закатываешь в тесто. Лучшие пельмени готовы.
|
|
eugenek13
Статус:
Пол:
Стаж: 9 лет 10 месяцев
Сообщений: 1423
Рейтинг
|
Silver Soul писал(а): Покупаешь мясо, херачишь его в фарш, добавляешь специй и закатываешь в тесто. Лучшие пельмени готовы. Это дорого. Покупаешь в магазине под видом мяса сою, закатанную в тесто. И вуаля — дёшево и глутамат натрия!
|
|
Текзо Ви
Статус:
Пол:
Стаж: 12 лет
Сообщений: 319
Рейтинг
|
14-Фев-2019 20:46
(спустя 1 час 11 минут)
[-]12[+]
eugenek13 но.. глутамат натрия же обычный усилитель.. у него нету вкуса как такового и он не несет какого либо вреда...
|
|
Dale
Статус:
Стаж: 13 лет
Сообщений: 297
Рейтинг
|
14-Фев-2019 23:14
(спустя 2 часа 27 минут)
[-]10[+]
Текзо Ви Зато как страшно звучит, это же главное, зачем задумываться когда можно пугаться.
|
|
leSang
Статус:
Пол:
Стаж: 15 лет
Сообщений: 2225
Рейтинг
|
|
|
DENZEL519
Статус:
Пол:
Стаж: 13 лет
Сообщений: 4203
Рейтинг
|
А мне вот эти нравятся ))
|
|
Orbit7
Статус:
Пол:
Стаж: 15 лет
Сообщений: 752
Предупреждений: 2
Рейтинг
|
Все пельмени магазинные полный кал. Покупал ради интереса. Говно в тесте, а не пельмени.
Вот моя маман делает пельмени так пельмени. Покупает мясо свинины и говядины, прокручивает через мясорупку, соль перец в фарш добавляет и без никакого хлеба в фарше. Ну и заварачивает в тесто.
Получаются размером как манты. Под водочку - мировой закусь!
|
|
AndreyDyomin
Статус:
Пол:
Стаж: 15 лет
Сообщений: 183
Рейтинг
|
Orbit7 писал(а): Все пельмени магазинные полный кал. Покупал ради интереса. Говно в тесте, а не пельмени. Вот моя маман делает пельмени так пельмени. Покупает мясо свинины и говядины, прокручивает через мясорупку, соль перец в фарш добавляет и без никакого хлеба в фарше. Ну и заварачивает в тесто. Получаются размером как манты. Под водочку - мировой закусь! Лучка! Лучка в фарш не забудь!))
_________________ Я привык называть вещи своими именами.
|
|
deezmynutsa
Статус:
Пол:
Стаж: 12 лет
Сообщений: 18
Рейтинг
|
15-Фев-2019 10:02
(спустя 1 час 13 минут)
[-]2[+]
|
|
vitkosh
|
15-Фев-2019 10:10
(спустя 7 минут)
-78
заценить
|
vitkosh
Статус:
Пол:
Стаж: 13 лет
Сообщений: 2268
Рейтинг
|
Потому что пельмени в России жрут только алкаши, а им качество не требуется. Нормальные люди умеют сготовить себе приличную жранину!
|
|
AlexFormula
Статус:
Пол:
Стаж: 15 лет
Сообщений: 19116
Рейтинг
|
Цитата: Потому что пельмени в России жрут только алкаши, а им качество не требуется. На улице попробуй примерно тоже самое повторить. Только не забудь бинты и перекись...пригодятся.
|
|
kirsan1212
Статус:
Стаж: 10 лет
Сообщений: 597
Рейтинг
|
AlexFormula писал(а): Цитата: Потому что пельмени в России жрут только алкаши, а им качество не требуется. На улице попробуй примерно тоже самое повторить. Только не забудь бинты и перекись...пригодятся. Ну в целом он прав, все эти полуфабрикаты настолько отвратительного качества, что это себя надо не уважать чтобы жрать эту фигню. Притом что кг дорогих пельменей стоит как кг свежей говяжьей вырезки. Купил кусман мяса, пожарил. Времени уйдет как на варку пельменей, даже быстрей. Взял стейк, пожарил с 2х сторон по 2-3м, и в духовку на 10м Все, ужин готов, и никаких пельмяшей не надо. Да даже забейте на говядину, я курицу с луком,чесноком и сметаной делаю минут за 20, сковородка свежего мясца по цене дешевле выходит. Режешь курицу на мелкие кубики, обжариваешь с луком, фигачишь сметану, немножко воды, специи. Тушишь 10м. Готово. Это действительно себя не уважать есть этот пищевой мусор, за что чувака то минусуете? Из-за лени потратить чуть больше времени, есть всякую херню? У меня пачка пельменей в холодильнике как то год пролежала, срок годности подошел и я ее выбросил. Так что правильно он сказал, еда алкашей, даже не бедняков. Для бедняка это слишком дорогая еда.
|
|
S.T.A.L.K.E.R.
Статус:
Пол:
Стаж: 15 лет
Сообщений: 2511
Рейтинг
|
Беру во Вкусвилле пельмени, норм.
|
|
сэтрий
Статус:
Пол:
Стаж: 11 лет
Сообщений: 3207
Предупреждений: 1
Рейтинг
|
15-Фев-2019 20:21
(спустя 2 часа 12 минут)
[-]0[+]
Значит самим нужно делать пельмени. Нужно научиться выбирать хорошее мясо на мясном рынке, перекручивать на мясорубке и лепить пельмени. Это самый лучший вариант. Тем не менее я иногда покупаю пельмени "Буль буль", они прикольные. Кушаю их макая в соевый соус и закусывая имбирём. Но часто не нужно это есть, лучше больше домашнее что-нибудь, картошка со своего огорода с котлетками например, всякие соления варения бабушки на овощных рынках продают, тоже классные.
|
|
leSang
Статус:
Пол:
Стаж: 15 лет
Сообщений: 2225
Рейтинг
|
|
|
kirsan1212
Статус:
Стаж: 10 лет
Сообщений: 597
Рейтинг
|
setriy писал(а): Значит самим нужно делать пельмени. Нужно научиться выбирать хорошее мясо на мясном рынке, перекручивать на мясорубке и лепить пельмени. Это самый лучший вариант. Тем не менее я иногда покупаю пельмени "Буль буль", они прикольные. Кушаю их макая в соевый соус и закусывая имбирём. Но часто не нужно это есть, лучше больше домашнее что-нибудь, картошка со своего огорода с котлетками например, всякие соления варения бабушки на овощных рынках продают, тоже классные. Для приготовления неплохих пельменей эту цепочку можно сократить раза в 3. Покупаешь на рынке фарш 200р 500грамм, покупаешь за 70р в супермаркете готовое тесто для пельменей уже раскатанное на кружки, и лепишь. Затрат временных минимум, по стоимости даже дешевле покупных - и ты уверен что они не из коровьих кишок и ушей. Да и вкус другой. Вот для меня в пельменях главное - бульон, и какой же он офигенный получается когда делаешь их из нормального мяса)
|
|
сэтрий
Статус:
Пол:
Стаж: 11 лет
Сообщений: 3207
Предупреждений: 1
Рейтинг
|
kirsan1212 писал(а): Покупаешь на рынке фарш Тут тоже не однозначно, в фарш можно перекрутить что угодно, а если покупаешь мясо, то при должном знании можно определить на глаз и запах качественный продукт. Магазинные пельмени с картошкой можно без опаски брать кстати. --- Мои пельменные блюда: 1. Домашние пельмени без бульона политые хреновиной. Закусывать можно сыром и сырокопчёной колбасой. Запивать горячим не сладким чаем. 2. Домашние пельмени с бульоном, в бульон добавляю соус. Закусь та же, а запивать обычной холодной водой. 3. Магазинные пельмени "Буль буль" с мясом, без бульона, поливаю соевым соусом. Закусываю имбирём, запиваю по очереди горячим не сладким чаем, потом холодной водой. 4. Магазинные пельмени с картошкой, без бульона, слегка капаю майонез, посыпаю мелко нарезанной копчёной колбасой, перчу. Закусываю квашеной капустой, а запиваю горячим не сладким чаем.
|
|
Fairy
Статус:
Пол:
Стаж: 13 лет
Сообщений: 1776
Рейтинг
|
Боже, сколько дебатов, вон уже выше высказались, самые лучшие пельмени - это Silver Soul писал(а): Покупаешь мясо, херачишь его в фарш, добавляешь специй и закатываешь в тесто. Лучшие пельмени готовы. kirsan1212 писал(а): Покупаешь на рынке фарш 200р 500грамм фарш на рынке может быть из отходов производства и прочей херни, так что не.
|
|
Edwin Redfield
Статус:
Пол:
Стаж: 10 лет
Сообщений: 123
Рейтинг
|
DENZEL519 писал(а): А мне вот эти нравятся )) Ух...показалось.
_________________ NINTENDO one love Game boy - stolen Game boy Colour - given away Game boy advanced - stolen New Nintendo 3DS XL
|
|
kirsan1212
Статус:
Стаж: 10 лет
Сообщений: 597
Рейтинг
|
16-Фев-2019 02:59
(спустя 1 час 54 минуты)
[-]-2[+]
Fairy писал(а): Боже, сколько дебатов, вон уже выше высказались, самые лучшие пельмени - это Silver Soul писал(а): Покупаешь мясо, херачишь его в фарш, добавляешь специй и закатываешь в тесто. Лучшие пельмени готовы. kirsan1212 писал(а): Покупаешь на рынке фарш 200р 500грамм фарш на рынке может быть из отходов производства и прочей херни, так что не. Эм, в мясном магазине на рынке тебе перекрутят фарш из кусков мяса на которые ты укажешь.......
|
|
Wonder Man
Статус:
Пол:
Стаж: 8 лет 4 месяца
Сообщений: 57
Рейтинг
|
|
|
Edwin Redfield
Статус:
Пол:
Стаж: 10 лет
Сообщений: 123
Рейтинг
|
vitkosh писал(а): Потому что пельмени в России жрут только алкаши, а им качество не требуется. Нормальные люди умеют сготовить себе приличную жранину! А че заминусовали-то? Адекватная критика. Вот вам факти в шапке.
_________________ NINTENDO one love Game boy - stolen Game boy Colour - given away Game boy advanced - stolen New Nintendo 3DS XL
|
|
Alexxator
Статус:
Стаж: 14 лет
Сообщений: 1937
Рейтинг
|
Edwin Redfield а все украинцы - дураки. Ты тому пример. Вот так запросто используя идиотский пример, я сделал идиотский вывод. Оцени намёк.
|
|
Текущее время: 30-Ноя 08:36
Часовой пояс: GMT + 4
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям Вы не можете скачивать файлы
|
|