В этом файле строки
<option value='en'>English</option>
<option value='fr'>Français</option>
<option value='de'>Deutsch</option>
<option value='es'>Español</option>
<option value='it'>Italiano</option>
Меняем на
<option value='it'>Русский текст</option>
<option value='es'>Русский текст и звук</option>
<option value='en'>English</option>
<option value='fr'>Français</option>
<option value='de'>Deutsch</option>
Закидываем файл обратно в архив!
Далее идем в папку localization, из нее копируем в удобное вам место файл loc_english.txt.
Переименовываем в loc_italian.txt. Делаем копию этого файла и переименовываем его в loc_spanish.txt. И так получили два файла loc_italian.txt и loc_spanish.txt с русским текстом внутри. Закидываем их обратно в архив. Берем оригинальный loc_english.txt (не русифицированный) и кидаем туда же.
Далее идем в папку localization\subtitles, из нее копируем в удобное место все файлы ***Full.srt.
Переименовываем их в ***Full_it.srt. Делаем дубли переименованных и их переименовываем в ***Full_es.srt. В итоге получим 34 файла ***Full_it.srt и 34 файла ***Full_es.srt с русским содержимым. Закидываем их обратно в архив. Берем все оригинальные ***Full.srt (не русифицированные) и кидаем туда же.
Текстовая локализация собрана! Закрываем архив.
В корне игры идем в папку data english.pak переименовываем в spanish.pak. Берем не русифицированный english.pak, делаем его копию и переименовываем копию в italian.pak. Закидываем все это в data.
Локализация звука собрана. В игре, в настройках языка, вместо итальянского и испанского языков будут "Русский текст" и "Русский текст и звук".