Ошибка

Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга "Игры престолов" (Сариэн Лерер, Челси Монро-Кассель) [2014, Кулинария, PDF]

Ответить на тему
 
Автор Сообщение

Vicont

Пол: Пол:Муж

Стаж: 2 года 11 месяцев

Сообщений: 1023

Рейтинг

post 25-Авг-2014 19:18 0[+]

[Цитировать] 

Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга "Игры престолов"


Автор: Сариэн Лерер, Челси Монро-Кассель
Год выпуска: 2014
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Серия: Научные развлечения
ISBN: 978-5-00057-123-1
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы с OCR
Страниц: 240 цв. илл.

Описание:
О чем эта книга
В 1996 году вышел первый роман "Игра престолов" и с тех пор книги Джорджа Мартина удерживают прочные позиции в списках бестселлеров разных стран.
Культовая сага вдохновила Челси Монро-Кассель и Сариэн Лерер на создание блога, а затем и кулинарной книги. В основу меню авторы положили гастрономические описания Джорджа Мартина из цикла романов "Песнь Льда и Огня", средневековые европейские рецепты и описания роскошных пиров этой эпохи. В книге приводятся рецепты подлинных средневековых блюд, вдохновивших авторов, а также их современные варианты.
Авторы заменили фантастические ингредиенты, поэтому вам не придется запасаться драконьими яйцами или верблюжьим мясом. В книге вы найдете рецепты простых и сытных блюд: супов, рагу, пирогов, блюд из дичи с травами, зеленью, специями, десертов. В традициях Средневековья на стол подаются сразу все блюда и напитки.

Для кого эта книга
Для любителей культового цикла романов Джорджа Мартина "Песнь Льда и Огня" и сериала "Игры престолов" и ценителей хорошей кухни.

Почему мы решили издать эту книгу
Это прекрасный подарок для всех, кто любит хорошие книги, хорошую кухню и романы Джорджа Мартина.
Все рецепты одобрены Джорджом Мартином, книгу предваряет его предисловие.
Перед каждым рецептом вы найдете цитату из одного из пяти романов Джорджа Мартина с описанием трапезы героев.
Подробные дегустационные описания блюд, которые обеспечивают полное погружение в историческую атмосферу.
В конце книги предложены примеры меню, составленные из яств Льда и Пламени.
Книга содержит более 100 рецептов, разделенных в соответствии с географией Вестероса:
Север: пирог с говядиной и беконом, печеные яблоки;
Юг: форель, зажаренная на гриле с беконом, похлебка из кролика, тарталетки с черничной начинкой;
Королевская Гавань: лимонные кексы, молоко и мед со льдом;
Дорн : фаршированные виноградные листья, утка с лимонами;
Узкое море: булочки с беконом, зимнее пирожное
Время раздачи: Ориентировочно с 17:00 до 24:00 по Москве


info [Профиль]  [ЛС] 

monteki92

Пол: Пол:Муж

Стаж: 4 года 7 месяцев

Сообщений: 326

Предупреждений: 1

Рейтинг

post 25-Авг-2014 21:53 (спустя 2 часа 35 минут) [-]0[+]

[Цитировать] 

для совсем фанатов каких-то)) Когда читаешь/смотришь сериал, ничего кроме мяса не хочется=(

_________________
Если школьницам не продают бухло и сигареты,
Я беру свой паспорт и спешу на помощь этим детям.
Пейте, леди, пока не видят мама и папа,
И где же был Тесак, пока я их лапал?
info [Профиль]  [ЛС] 

Zigfrid_n

Пол: Пол:Муж

Стаж: 4 года 6 месяцев

Сообщений: 294

Предупреждений: 1

СССР
Рейтинг

post 26-Авг-2014 01:31 (спустя 3 часа) [-]1[+]

[Цитировать] 

Только описание пира на свадьбе Джоффри чего стоит...

добавлено спустя 35 секунд:

Это я про книгу Дж.Мартина, а эту не читал.
info [Профиль]  [ЛС] 

White_Walker

Пол: Пол:Муж

Стаж: 2 года 1 месяц

Сообщений: 142

Антарктида
Рейтинг

post 29-Дек-2014 01:39 (спустя 4 месяца 3 дня) [-]0[+]

[Цитировать] 

monteki92 писал(а):

для совсем фанатов каких-то)) Когда читаешь/смотришь сериал, ничего кроме мяса не хочется=(
именно, где-бы столько мясо взять kolob_145
info [Профиль]  [ЛС] 
Показать сообщения:    
Ответить на тему

Текущее время: 09-Дек 00:15

Часовой пояс: GMT + 4



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы